中国古典园林在美学上特点是重视艺术意境的创造。古典园林的美不是一座孤立的建筑物的美，而是艺术意境之美。因此，园林意境的创造和欣赏就成了园林美学的中心内容。在美学上园境和诗境、画境是共通的，
有共同之处。这共同之处就是“境生于象外”。“诗境、画境都不是局限于有限的，而是在有限中见出无限。同样，园林的意境，也不是一个孤立的物象，不是孤立的一座建筑，不是有限的一片风景，而是要有象外之象，景外之景”。这种象外之象、景外之景，能使孤立、静止的物象生动丰富起来，给予浏览者更充分的美的感受，并能激发观赏者心灵意趣的释放，唤起审美邈思，促成意偕境生。
无石不成园，石头成为中国古典园林中最基本的造园要素之一，正是因为具备了象外之象、景外之景的发能力，从而也成为园林意境营造的要素。它既是古典园林的工程建筑材料，也是重要的造景材料、装饰材料。通过建筑与造景又在园境营造中发挥着的独特作用。古代造园家通过对石头的巧妙利用和设置体现出中国园林独特的山水自然，也营造出了独具华夏审美特色的园林意境。
门牌石是经过加工成型后用作门牌或屏风的特大型专用石材，门牌石属于园林石材，也是奇石的一种。门牌石主要用于企事业单位、机关、院校、城市、景点等用于门牌石、雕刻石、刻字石等标志性的形象艺术设计制作。 采用花岗岩门牌石制作的单位门牌石具有气派、大方、高雅、时尚的特色，文化底蕴深厚，令人赏心悦目。
门牌石主要由石英、长石和长石构成，颜色通常较暗，有的还含有极少量的方解石。表面能看出具有矿物颗粒的结晶体。根据石英、云母和长石的占有比例，花岗石也可细分为多种类型。
花岗石因常常含有其它矿物质，如角闪石和云母，而呈现各种颜色，包括：褐色、绿色、红色和常见的玄色等。由于它结晶过程很慢，它的晶体象魔方一样一个个地交织在一起，所以它很坚硬。它同屋子一样耐久，不掉碎屑，不易刮伤，不怕高温。不论颜色或亮光，只要有一些养护的常识，都不会褪色或变暗。他几乎不受污染，抛光后表面光泽度很高，各种天色带来的杂质几乎都不能粘附。